Hofläden und wer dahinter steckt - unsere Direkterzeuger und Produzenten

Ohne unsere Landwirte und Bauern, Kaffeeröster, Imker, Hobby-Köche und Landfrauen wäre unsere regionale Speisekarte ziemlich langweilig. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen die Betriebe und die Macher und Menschen dahinter vorstellen - ebenso die Orte, an denen Sie die regional hergestellten und/oder verarbeiteten Produkte einkaufen können.

Lernen Sie auch unser Netzwerk "Marktplätze" im Braunschweiger Land kennen!

Das Dorf lebt! - Das Netzwerk "Marktplätze"
im Braunschweiger Land ....
denn das Gute liegt oft so nah!

Auch in den Dörfern des Nördlichen Harzvorlandes gibt es zahlreiche kleine Geschäfte, Cafés, Produktionsbetriebe, Handwerksbetriebe ganz eigener Art. Diese gelebte Regionalität steht für Vielfalt und Besonderheiten, die nur hier zu finden sind. Und immer wieder entsteht auch Neues. Gründergeist und Eigeninitiative sind auf dem Lande zuhause. 

Jedes kleine Geschäft ist auch ein Treffpunkt, ein Marktplatz für Kontakte, Ideen, Informationen, Verabredungen, gegenseitige kleine Hilfen - eben Nachbarschaftshilfe wie es sie nur auf dem Dorf gibt. Manche Kunden kommen sogar von weit her, weil sie den Charme zu schätzen wissen und sie die Qualität der Angebote begeistert. 

Jeder Marktplatz ist anders, hat sein individuelles Angebot an Produkten und Dienstleistungen - vom täglichen Brot über exquisiten Käse und Eier von freilaufenden Hühnern bis hin zu Fruchtaufstrichen von heimischen Früchten ist alles zu finden. Stöbern Sie, wer was anbietet! Viele der Anbieter legen Wert auf Produkte aus der Nähe, kennen ihre Lieferanten und die Qualität ihrer Produkte.

Die Eigentümer der "Marktplätze" führen ihre Geschäfte mit Liebe und Engagement für "ihr Dorf" - also auch für Sie! Wenn Sie lebendige Dörfer und kurze Wege wollen, nutzen Sie die Angebote! Die "Marktplätze" im Braunschweiger Land freuen sich auf Sie! 

Der Landkreis Wolfenbüttel begleitet das Netzwerk "Marktplätze". Die Aufgabe besteht darin, zukünftig nicht nur bestehende Angebote zu unterstützen und so zu ihrem Erhalt beizutragen, sondern auch neue Angebote zu initiieren, zu fördern und zu begleiten.

"Jeder Landkreisbewohner hat zumindest in einem der Nachbardörfer die Möglichkeit, seine elementaren Bedürfnisse des täglichen Lebens zu decken".

Ansprechpartner für die "Marktplätze" im Braunschweiger Land: 

Landkreis Wolfenbüttel  
Frau Birgit Heyroth 
Tel. 05331/84-422 
b.heyroth@lk-wf.de 

www.mobil-im-landkreis.de