Der Hof Hagemann ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen Ackerbau betreibt.
Auf seinen Flächen rund um Engelnstedt werden von dem Hof Hagemann auf konventionell bewirtschafteten Ackerbauflächen, nach den Grundsätzen des integrieren Pflanzenschutzes, Zuckerrüben, Winterweizen, Wintergerste und Mais angebaut.
2004 begann der Hof Hagemann mit dem Anbau von Kürbissen. Die Kürbissaison startet jedes Jahr Mitte September, mit dem Kürbisfest. Es werden über 60 verschiedene Sorten Zier- und Speisekürbisse angebaut, die bis Ende Oktober auf dem Hof verkauft werden.
2007 kam ein Blumenfeld zum Selberpflücken hinzu. Jedes Jahr ab Anfang Juli finden Sie am Ortsrand von Engelnstedt (Richtung A39) eine bunte Mischung aus Sonnenblumen, Gladiolen, Lilien, Zinnien, Astern und vielen verschiedenen Sommerblumen.
Seit April 2016 verkauft der Hof Hagemann Eier aus Freilandhaltung der eigenen Hühner in ihrem Hofladen.
weitere Produkte aus der Region: Fleisch- und Wurstwaren vom Weideschwein, Weide-Masthähnchen, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Nudeln, Milch, Kakao, Honig, Apfelsaft.